Liebe Wein- und Wanderfreunde,
wie auch im letzten Jahr können Sie im Rahmen unserer Weinwanderung wieder am ERLEBNIS WEINBERG teilnehmen und unsere Weine, die Weinberge und unsere Arbeit kennenlernen. Sie erfahren etwas über das Saale-Unstrut Gebiet und verkosten an kleinen Stationen in unseren Weinbergen verschiedene Weinsorten. Eine Brezel oder Baquette stillt den kleinen Hunger.
Aufgrund der Nachfrage bieten wir Ihnen in diesem Jahr wieder zwei Termine an:
09.05.2026
&
23.05.2026
Dauer: 3 – 4 Stunden Preis pro Person: 65 €
Bei Interesse, erhalten Sie hier weitere Informationen (PDF-Datei):
Erlebnis Weinberg 2026

Liebe Genießer unserer Weine,
wir gönnen uns eine kleine Auszeit (Betriebsferien 22.12.2025 bis 05.01.2026).
Wir wünschen Ihnen eine besinnliche und schöne Weihnachtszeit, Zeit für Menschen die Ihnen wichtig sind und vielleicht gute Lektüre. Kommen Sie gut ins Jahr 2026.
Wir bedanken uns für Ihre Unterstützung und das Wertschätzen unserer Weine.
Ihre Familie Proppe
Mit Kopflampen ausgestattet zogen wir mit einem gut gelaunten Einsatzteam gestern früh in den bitterkalten, frühen Morgenstunden in den Weinberg um Eiswein zu ernten. Glänzend und undurchsichtig hing das kostbare Erntegut an den gefrorenen Stöcken. Mit einem unvergleichlichen Geräusch fielen die knüppelharten Beeren mit -10°C in die Eimer und später in die Presse. Stunde um Stunde wird das seltene Lesegut vorsichtig gepresst um an den kostbaren Saft zu gelangen. Der Ausflug in den Frost hat sich gelohnt, mit knapp 400 Litern haben wir eine ordentliche Ausbeute bekommen. Da die letzte Eisweinlese von 2018 schon einige Zeit zurückliegt, freuen wir uns umso mehr unseren Weinliebhabern, nach dem Abfüllen, wieder Eiswein anbieten zu können.